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ACERCA DE NOSOTROS

Somos un lugar que nace de una inmensa pasión por los alimentos, el arte, y la sostenibilidad


Un ambiente en el que nos unimos personas creativas y pequeños emprendedores para contar nuestra historia y darte una experiencia.


Somos un espacio en el que se siente el amor por lo nuestro, sin dejar de lado un gran compromiso por el ambiente y la comunidad.

CONTACTO

Ubicación

San Francisco de Heredia, al costado sur del mall Oxígeno

Teléfono

4707-2686

BEBIDAS

BEBIDAS NATURALES
₡1800

Piña

Tamarindo

sandía

fresa

mango

limonada

rosa de jamaica

BEBIDAS ESPECIALES
₡2200

CAS

GUANÁBANA

MORA

LIMONADA CON HIERBABUENA

Batido de piña

BEBIDAS SALUDABLES
₡2200

batido verde

(pepino, piña, apio y espinaca)

batido verde con matcha

batido verde con cúrcuma

batido digestivo

(PAPAYA BANANO JUGO NARANJA Y YOGURT NATURAL)

batido naranja/zanahoria

(MAZANA, GENGIBRE, JUGO NARANJA Y ZANAHORIA)

batido revitalizante

(REMOLACHA, PEPINO, MANZANA Y JUGO NATURAL)

batido energizante

(PIÑA, JUGO NARANJA, CHÍA, CÚRCUMA Y GENGIBRE)

Batido verde

PARA TU SALUD DIGESTIVA:
₡2200

(Consultar precios y disponibilidad)

KEFIR JENGIBRE 500ml

KEFIR CÚRCUMA-JENGIBRE 500ml

KOMBUCHA

KEFIR LÁCTEO VAINILLA

KEFIR LÁCTEO FRESA

SMOOTHIES REFRESCANTES
₡2500

SANDÍA SUNSET

(SANDÍA, KIWI Y ARÁNDANO)

NARANJA PEACH

(MANGO, MELOCOTÓN Y NARANJA)

MANGO PASSION

(MANGO Y MARACUYÁ)

ALMENDRA SHAKE

(FRESA, BANANO Y LECHE DE ALMENDRA)

VERY BERRY

(FRESA, MORA Y MANZANA)

VERDE DETOX

(PEPINO, PIÑA, APIO Y ESPINACA - EXTRAS: MATCHA O CÚRCUMA)

DIGESTIVO ZEN

(PAPAYA, BANANO, JUGO DE NARANJA Y YOGURT NATURAL)

REMOLACHA POWER

(REMOLACHA, PEPINO Y JUGO DE NARANJA)

PIÑA TURMERIC

(PIÑA, JUGO DE NARANJA, CHÍA, CÚRCUMA Y JENGIBRE)

COMBUSTIBLE MAÑANERO

COFFEE SMOOTHIE

(COLD BREW, BANANO, LECHE, MANTEQUILLA DE MANÍ Y MIEL DE ABEJA)

CHOCOLATE SMOOTHIE

(CACAO, BANANO, LECHE, YOGURT Y MANTEQUILLA DE MANÍ)

CAFÉS FILTRADOS
₡1800

PRENSA FRANCESA

CHEMEX

V60

CHORREADO

CAFÉS FRÍOS

ICED COFFEE

₡2200

SABORIZADO: ₡2500

FRAPPUCCINO

₡2500

SABORIZADO: ₡3000

COLD BREW

₡2200

SABORIZADO: ₡2500

CON LECHE: ₡2500

VANILLA ICED COFFEE

₡2800

OREO ICED COFFEE

₡2800

AFFOGATTO

₡2500

MOKACCINO

₡2500

MOKA MENTA

₡2800

CHOCOLATE FRÍO

₡2500

CAFÉS EXPRESSOS

EXPRESSO

₡1400

DOPPIO

₡1600

CAFÉ CON LECHE 6oz

₡1500

CAFÉ CON LECHE 12oz

₡2000

CAFÉ CON LECHE 18oz

₡2200

MACHIATTO

₡1500

CORTADO

₡1200

CAPUCCINO 6oz

₡1800

CAPUCCINO 12oz

₡2200

CAPUCCINO SABORIZADO 12oz

₡2500

AMERICANO 6oz

₡1300

AMERICANO 12oz

₡1800

AMERICANO 18oz

₡2000

LATTE 12oz

₡2000

LATTE SABORIZADO 12oz

₡2300

NUTELLA LATTE 12oz

₡2800

MOKACCINO 12oz

₡2500

MOKAMENTA 12oz

₡2800

FLAT WHITE 12oz

₡2200

IRISH COFFEE 12oz

₡2800

BAILEYS COFFEE 12oz

₡2800

AMARETTO COFFEE 12oz

₡2800

Capuccino

CHAI & MATCHA LATTES

CHAI LATTE

₡2500

MATCHA LATTE

₡2500

NUTELLA MATCHA LATTE

₡2800

COFFEE MATCHA LATTE

₡2500

AMARETTO MATCHA LATTE

₡2800

FRESA MATCHA LATTE

₡2800

INFUSIONES Y OTROS

TÉ CALIENTE

₡1500

CON LECHE: ₡2000

AGUA DULCE

₡1500

CON LECHE: ₡2000

CREMA

₡1800

HORCHATA

₡1800

CHOCOLATE CALIENTE

₡2500

TÉS

CHAI LATTE CALIENTE 12oz

₡2500

CHAI LATTE

₡2800

MATCHA LATTE CALIENTE 12oz

₡2500

MATCHA LATTE FRÍO 12oz

₡2800

TÉ CALIENTE 12oz

₡1500

TÉ EN LECHE CALIENTE

₡2000

TÉ FRÍO ARTESANAL

₡2500

OTROS

AGUA DULCE

₡1500

AGUA DULCE EN LECHE

₡2000

CHOCOLATE CALIENTE

₡2300

CHOCOLATE FRÍO

₡2800

CREMA

₡1800

HORCHATA

₡1800

SMOOTHIE DE MANGO

₡2500

SMOOTHIE DE FRESA Y BANANO

₡2500

GASEOSAS

₡1500

SODA MICHELADA

₡2000

BEBIDAS ALCOHÓLICAS

CERVEZAS NACIONALES

₡2300

CERVEZAS ARTESANALES

₡2300

TINTO DE VERANO

₡2800

SANGRÍA ROJA

₡3200

CUBA LIBRE

₡4000

GIN TONIC

₡4500

GIN TONIC DE FRESA

₡4500

DAIQUIRI DE FRESA

₡4000

TEQUILA SUNRISE

₡4000

SHOTS DE TEQUILA

₡3000

MENÚ DE COCKTAILS

TINTO DE VERANO

₡3500

(Receta original de la casa)

SANGRÍA TINTA

₡3200

(Receta original de la casa)

MIMOSA

₡3100

(Jugo de naranja, vino blanco, espumante)

NEGRONI

₡4000

(Gibson's London Dry Gin, Campari, Vermouth)

PIÑA COLADA

₡3800

(Ron, crema de coco, jugo de piña)

MARGARITA

₡3800

(Tequila, limón sal)

ESENCIA SPRITZ

₡4500

(Aperitivo Santero, vino espumoso, naranja)

CARAJILLO

₡3500

(Café expresso, Licor 43)

Expresso Martini

₡3800

(Café expresso, Marie Bizard Licor de Café

DAIQUIRI DE FRESA

₡3800

(Ron, fresa, limón)

Gin Tonic

₡4500

(Hay Clásico, DE Naranja, Fresa o Café

DESAYUNOS

Tostadas francesasHuevos rancherosChorreada

DESAYUNO TÍPICO

₡4200

DESAYUNO TÍPICO RANCHERO

₡4500

DESAYUNO ESENCIA

₡4700

OMELETTE DE JAMÓN Y QUESO

₡3900

OMELETTE ESENCIA

₡4200

TORTILLA ALIÑADA CON NATILLA

₡2600

TOSTADA CON HUEVO Y TOCINETA

₡4200

TOSTADA CON HUEVO, KALE, Y QUESO COTTAGE

₡4200

TOSTADA CON AGUACATE Y HUEVO DURO

₡4200

QUESADILLA DE JAMÓN, QUESO, ALIOLI Y ESPINACAS

₡4200

ORDEN DE TOSTADAS CON MANTEQUILLA Y JALEA

₡2500

CHORREADA CON NATILLA

₡3100

PLÁTANO MADURO CON QUESO

₡1980

TOSTADA FRANCESA TRADICIONAL

₡3900

TOSTADA FRANCESA CON BANANO CARAMELIZADO

₡3900

TOSTADA FRANCESA CON FRESAS Y RICOTTA

₡3900

YOGURT GRIEGO CON GRANOLA Y FRUTA

₡4100

PANCAKES CASEROS

₡3800

PANCAKES CON CHOCOCHIPS

₡3800

WAFFLES CON MANZANA CARAMELIZADA

₡3800

WAFFLES CON NUTELLA Y FRESA

₡4200

CANGREJO ARREGLADO CON JAMÓN Y QUESO

₡2600

WAFFLES CON HUEVO Y TOCINETA

₡4200

BURRITO DE DESAYUNO

₡4600

CANGREJO BENEDICTINO CON ENSALADA

₡3900

PancakesDesayuno típicoOmelette

BRUNCH

Típico

Tortilla aliñada cubierta de frijoles molidos, encima huevos fritos bañados en salsa ranchera. Acompañado de gallo pinto, maduros en miel y queso. Servido en hoja de plátano.

₡5200

Proteico

Dos pancakes de avena y banano acompañados de dos huevos al gusto, manzana en gajos, queso y miel de maple al lado.

₡5900

Americano

Dos huevos al gusto acompañados de tocineta, croqueta de papa y parmesano, pan buscuit, aguacate y un pancake con fruta fresca.

₡6500

ENTRADAS

HUMMUS CON PAN ARTESANAL

₡4200

PATACONES CON FRIJOLES MOLIDOS Y PICO GALLO

₡4500

PATACONES CON GUACAMOLE Y CAMARONES

₡5500

PAPAS BRAVAS

₡4600

CAMARONES EMPANIZADOS CON COCO

₡4100

PALITOS DE YUCA CON MAYONESA AL PESTO

₡4100

EMPANADAS ARGENTINAS CON CHIMICHURRI CASERO

₡4100

CAZUELA DE QUESO

₡3500

PIKEOS

Hongos empanizados con salsa tártara

₡3200

Cazuela de queso con tortillas

₡3200

Palitos de yuca con pesto de albahaca

₡3500

Papas bravas con mayonesa chipotle

₡4200

Camarones empanizados con coco y chutney de mango

₡3500

Empanada argentina con chimichurri

₡3500

MENÚ PRINCIPAL

SOPAS

SOPA AZTECA CON POLLO

₡6200

SOPA NEGRA CON AGUACATE Y HUEVO

₡4100

ENSALADAS

CAMARÓN Y AGUACATE

₡6500

SILVESTRE CON LOMITO Y QUESO AZUL

₡8900

ESENCIA CON POLLO MOSTAZA MIEL

₡6500

PERA CON POLLO Y QUESO FETA

₡6500

ENSALADA DE SALMON

₡8900

CESAR CON POLLO

₡6500

PLATOS PRINCIPALES

CHILE RELLENO Y PLÁTANO GRATINADO

₡6900

CASADITO ESENCIA

₡6900

CHIFRIJO BOWL

₡6500

TUNA BOWL

₡6500

MEDALLÓN DE LOMITO EN SALSA DE HONGOS

₡9100

PECHUGA DE POLLO EN SALSA TERIYAKI

₡6700

PECHUGA DE POLLO EN SALSA AGRIDULCE

₡6700

SALMÓN TERIYAKI

₡9100

SALMÓN MOSTAZA MIEL

₡9100

SALMÓN A LA MANTEQUILLA AL LIMÓN

₡9100

FILET DE CORVINA A LA MANTEQUILLA AL LIMÓN

₡9100

FILET DE CORVINA EN SALSA TÁRTARA

₡9100

PIZZAS

TOMATE, MOZZARELLA Y ALBAHACA

₡5800

JAMÓN Y HONGOS

₡5800

SUPREMA

₡5800

HAWAIANA

₡5800

PESTO Y QUESO RICOTTA

₡5800

TOCINETA Y CEBOLLA CARAMELIZADA

₡6500

Suprema
PASTAS

TOMATE CON ALBÓNDIGAS DE LA CASA

₡7200

AGUACATE Y CAMARÓN

₡7200

ALFREDO CON POLLO

₡7200

PESTO CON CAMARÓN

₡7200

HAMBURGUESAS

HAMBURGUESA DE RES, BBQ Y HONGOS

₡6400

HAMBURGUESA DE RES, QUESO AZUL Y CEBOLLAS CARAMELIZADAS

₡6400

HAMBURGUESA DE RES CON TOCINETA

₡6400

HAMBURGUESA VEGANA

₡6400

Hamburguesa de res
EMPAREDADOS/WRAPS

POLLO CHIPOTLE

6200

POLLO MOSTAZA MIEL

6200

ROAST BEEF CON CEBOLLAS CARAMELIZADAS

6200

POLLO CESAR

₡6200

CON FALAFEL

₡6200

Emparedado de roast beef
MENÚ KETO

ENSALADA CON ATÚN FRESCO

₡6900

HAMBURGUESA CON AGUACATE Y TOCINETA

₡6900

SALMÓN A LA PLANCHA CON AGUCATE

₡9100

FILET MIGNON CON HONGOS

₡9100

OMELETTE TRES QUESOS CON TOCINETA Y AGUACATE

₡5900

CREPAS

JAMÓN Y QUESO

₡2850

JAMÓN Y HONGOS

₡2850

POMODORO, QUESO Y PESTO

₡2850

POLLO EN SALSA BECHAMEL

₡2850

NUTELLA Y FRESAS

₡2850

NUTELLA Y BANANO

₡2850

MANZANA CARAMELIZADA

₡2850

DULCE DE LECHE

₡2850

DULCE DE LECHE Y BANANO

₡2850

DULCERÍA

CHEESCAKE

₡1800

QUEQUE DE ZANAHORIA

₡1200

TORTA DE PECANA

₡2500

PAN DE ELOTE

₡1200

ALFAJOR

₡1000

QUEQUE DE HIGO

₡1800

GALLETA DE UNIDAD

₡750

QUEQUE DE BANANO

₡1200

BROWNIE

₡800

CROCANTE

₡950

QUEQUE DE LIMÓN Y MENTA

₡1200

PASTEL DE MANZANA

₡1200

QUEQUE DE CHOCOLATE ALEMÁN

₡2500

TORTA DE LIMÓN

₡1800